仕事内容
【仕事内容】 国内外27店舗を展開するらーめん店「AFURI」での店長候補として、店舗運営全般に携わっていただきます。 弊社は、キャリアアップのスピードには自信を持っており、入社から1年で店長、3年でエリアマネージャーへ 昇格したメンバーも在籍しております。 まずは、基本的な店舗業務を覚えていただいてから、組織マネジメントを行っていただき、 ゆくゆくはAFURIの中核としてともに成長し、ご活躍いただける方を探しています。 ◎業務内容変更の範囲 ＜雇入れ直後＞ ■短期的 ・キッチン・ホールの現場業務 チケット・食券制のため、オーダーやレジ対応はありません。 ・簡単な調理、仕込作業（スープの最終調整や盛り付け） 基本はセントラルキッチンで管理しているため、食材の温めやカット、 スープの最終調整など簡単な作業がメインです。 ・スタッフの指導業務 ・店舗運営に関わる管理業務全般 ・店長の補佐（指示出し、不在時の代理） ・食材の管理（在庫調整、発注） ・その他現場管理全般 ■長期的 ・シフト調整 ・人件費や売上などのコスト管理 ・その他運営業務全般のマネジメント 業務はあなたのスキルや経験に応じてお任せしていきます。 カウンターキッチンなのでお客様との距離が近く、反応を間近に感じながら働ける環境です。 お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、日々の仕事にもやりがいを感じることができます。 ※変更の範囲：会社の定める業務
応募条件
- 学歴
- 高卒以上
- 経験・資格
- 【応募条件】 ・飲食業界での店長、副店長のご経験をお持ちの方（直近2～3年） 職種未経験NG 業種未経験NG
給与・待遇
- 給与
- 月給 40万円〜54万円 【給与例：飲食業／サービス業未経験者の場合】 2年目 （店長代理） 月給 300,000円 （固定残業代25時間含む）＋賞与 理論年収 4,200,000円 3年目 （店長） 月給 420,000円 （管理職手当・固定残業代35時間含む）＋賞与 理論年収 5,780,000円 5年目 （アシスタントディレクター） 月給 476,000円 （管理職手当含む）＋賞与 理論年収 7,624,000円 飲食業／サービス業の経験者は3～6ヶ月で店長昇格が可能です。 【賃金備考】 月給36万円〜（店長手当5万円込） ※年齢、経験、スキルを考慮して決定します。 ※試用期間3ヶ月（給与変動なし） 昇給：年1回（能力に応じて） 賞与実績：年2回（業績連動支給） 【残業手当】 みなし残業35時間分含む。超過分は別途全額支給。 【雇用形態】 正社員／期間の定め：無 【賃金備考】 月給36万円〜（店長手当5万円込） ※年齢、経験、スキルを考慮して決定します。 ※試用期間3ヶ月（給与変動なし） 昇給：年1回（能力に応じて） 賞与実績：年2回（業績連動支給） 【残業手当】 みなし残業35時間分含む。超過分は別途全額支給。 【雇用形態】 正社員／期間の定め：無
- 待遇・福利厚生
- 交通費支給,住宅手当,家族手当,社会保険完備,社員割引制度,社宅・寮 ?通勤手当：会社規定に基づき支給（6ヶ月定期代を6分割し、毎月支給） ?深夜勤務手当 ?住宅手当：世帯主1.5万円、それ以外1万円／月 ?家族手当：配偶者1万円／月、子供5000円／人／月 ?引越手当 ：遠方からの引っ越しの場合18万円 ?従業員割引制度（ECサイト割引） ?CK研修、ビジネス研修 ?社員食堂・食事補助（全従業員利用可）／美味しいまかないあり ?自転車通勤可（一部従業員利用可） ?研修支援制度（全従業員利用可） ?髪型自由 賞与: 業績賞与
- 受動喫煙防止
- [禁煙]
勤務時間・休日
- 勤務時間
- 10:00〜23:00 夜間勤務: あり ◎就業場所変更の範囲 （雇入れ直後） 国内外「AFURI」「ZUND-BAR」のいずれかの店舗 （変更の範囲） 国内外「AFURI」「ZUND-BAR」のいずれかの店舗 ※通勤時間を考慮し決定 ※定期的な異動なし ※ZUND-BAR・ニセコに関してはマイカー、マイバイク通勤可 【転勤】 当面無 【就業時間】 10：00〜23：00の間、シフト制（実働8時間、休憩60分） ※一部深夜営業有り（希望に応じて配属） 残業：有 ★月間所定労働時間平均171時間 （毎月変動有）
- 休日・休暇
- シフト制 年間休日: 116 ?月8〜10日の公休（週休2日制） ?夏季休暇（2日） ?冬季休暇（2日） ?リフレッシュ休暇（4日） ?有給休暇：有（10日～） ※有給休暇は労働基準法に準じて付与 ※リフレッシュ休暇は入社月に応じて付与 [有給休暇, 夏季休暇, 年末年始休暇, リフレッシュ休暇, 慶弔休暇, 特別休暇]
勤務地
- 勤務地
- 北海道、東京都、神奈川県 倶知安町、港区、新宿区、目黒区、世田谷区、渋谷区、立川市、町田市、横浜市西区、厚木市
- 住所
- 東京・神奈川・ニセコのいずれかの店舗 （通勤時間や個人の希望を考慮し決定。原則定期的は異動なし） 【ニセコ】 AFURI ramen+dumpling 雪ニセコ 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条2丁目6番9号 【神奈川】 AFURI 横浜ジョイナス 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 横浜ジョイナス B1F AFURI 横浜ランドマークプラザ店 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークタワー 1F ZUND-BAR 神奈川県厚木市七沢1954-7 【東京】 AFURI 恵比寿 東京都渋谷区恵比寿1-1-7 117ビル 1F AFURI 原宿 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ 1F AFURI 中目黒 東京都目黒区上目黒1-23-1 中目黒アリーナ 1F AFURI 麻布十番 東京都港区麻布十番1-8-10 VORT麻布十番Ⅲ 1F AFURI 六本木交差点 東京都港区六本木4-9-4 UFビル4 1F AFURI 六本木ヒルズ 東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズメトロハット/ハリウッドプラザ B2F AFURI 三軒茶屋 東京都世田谷区三軒茶屋2-12-11 AFURI 新宿ルミネ 東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ1 B2F AFURI 新宿ルミネ 新宿住友ビル 東京都新宿区西新宿2丁目6-1 新宿住友ビル B1F AFURI 南青山 東京都港区南青山5丁目6-4 ハイトリオ南青山 B1F AFURI 南町田グランベリーパーク 東京都町田市鶴間3-4-1 グランベリーパーク セントラルコート 1階 G103 AFURI 立川グリーンスプリングス 東京都立川市緑町3-1 GREEN SPRINGS 1F-E3 117 AFURI辛紅 新宿サブナード 東京都新宿区歌舞伎町1丁目2-2 新宿サブナード1丁目5番地 薬膳ラーメン 辛紅 原宿 東京都渋谷区神宮前4丁目29-9 Ondenビル 1階 ▽店舗の詳細については下記URLをご確認ください。 https://afuri.com/findus/
会社情報
- 会社名
- AFURI株式会社
- 本社
- 神奈川
- 事業内容
- 飲食・レストラン [IT×流通・EC・飲食]